HOT ! TWC戸河内 2019-2023 アイラカスクIslay Cask 700ml 公式】TOKYO Whisky Library

公式】TOKYO Whisky Library。戸河内 シングルカスク 2019-2023 700ml / 50% - 歌舞伎ウイスキー。TWCから新入荷!! - BAR DARK KNIGHT - 立川南口。会員制ウイスキーコミュニティTWC限定販売の戸河内(Togouchi)シングルカスクシングルモルトウイスキー、700ml、熟成4年。- ブランド: Togouchi- 種類: シングルモルトウイスキー- 特徴: シングルカスク- 年数: 熟成年数: 4年- ボトルサイズ: 700ml※ボトル写真は借用です。実物の確認が必要な場合はコメントをよろしくお願いします。種類···ジャパニーズウイスキーSAKURAO DISTILLERYでは蒸留所施設内のウェアハウスで熟成を行う『桜尾』と、廃トンネルを再利用した戸河内貯蔵庫内で熟成を行う『戸河内』があり、異なる熟成環境から生まれるそれぞれのウイスキーの味わいに注目が集まっています。今回TWCがセレクトした戸河内は、アイラモルトの空き樽で4年間熟成し、アイラカスク由来のピートフレーバーと戸河内のモルティな甘味が前面に現れたシングルカスクです。香り：暖炉の灰を思わせる温かいピートスモーク。続けて焼きたての全粒粉パンやローストしたてのコーヒー豆の香ばしいアロマが膨らみ、レモンゼストが爽やかに広がります。味わい： 力強いスモーク香からは想像できない程に柔らかい口当たりで、モルティさと共に熟れたビワの心地よい甘酸っぱさとアプリコットティー、レモンキャンディ、バナナシェイクと黄色いフルーツのフレーバーがじわじわと広がっていきます。フィニッシュ：砂糖を溶かしたエスプレッソのような深みのある味わいが長く続き、オークスパイスと微かなスモーク香が鼻を抜けていきます。コメント： アイラカスク由来のピートフレーバーと戸河内のモルティな甘味が前面に現れたシングルカスクです。アイラカスクのピートスモークを携え、戸河内トンネルの湿潤な環境で森の涼気を蓄えることで、口当たりがやさしく、かつ複雑な香味をもったウイスキーに仕上がっています。原酒・樽・熟成環境のそれぞれの個性が織りなすハーモニーを是非お楽しみください。※販売サイトより引用トンネル内にてアイラカスクでフルマチュアードした戸河内です。アイラピートと戸河内のクリーンなエステル感が奏功した一本。過去のリリースを参考するとアードベッグ樽が濃厚です。バーで飲みましたが近年のアードベッグ風味という印象でした。。戸河内ウイスキー BEER CASK FINISH（ビアカスクフィニッシュ）700ml。白州 ノンエイジ 700ml 新品未開封　イエローグリーン。B*n様 The Owner's Cask 山崎蒸留所1993。宮城峡 余市　セット 700ml。ムトウ 　　シーバスリーガル　ロイヤルサルート21年。【白州】未開栓　700ml THE HAKUSHU シングルモルトウイスキー！。山崎12年　12本セット。山崎 シングルモルトウイスキー。Taku KAVALAN CLASSIC シングルモルトウイスキー。ジムビーム バーボン 4000ml　１本　2700ml　３本　合計４本。【空瓶】【響２１年４本】【響１７年６本】。​新潟亀田蒸溜所 OHTANI WHISKY 魚座 Pisces No.1。シングルモルトスコッチウイスキー　アードベッグ　ハイパーノヴァ。Single malt Whisky “AION” 松本孝弘　ウィスキー。白州12年2本セット【トラブル防止の為説明文必読】。Ballantine's 21年 ブレンデッドスコッチウイスキー 700ml